INCLUSIÓN SOCIAL Y LABORAL: HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS PARA EL TRATO CORRECTO E IGUALITARIO A PERSONAS CON DISCAPACIDAD

A QUIEN VA DIRIGIDO: 

Este tipo de curso está pensado para personas y organizaciones del sector de la hostelería, restauración, hotelería y turismo en general que interactúan con clientes, colaboradores o proveedores con discapacidad. 

En concreto, se dirige a:

• Personal de atención al cliente (recepcionistas, camareros/as, personal de sala y bar, housekeeping, etc.).
• Responsables y gerentes de hoteles, restaurantes y empresas de hostelería.
• Departamentos de recursos humanos y selección de personal.
• Formadores internos y responsables de capacitación dentro del sector.
• Estudiantes de hostelería y turismo que quieran adquirir competencias inclusivas.
• Empresarios/as y emprendedores/as que buscan mejorar la accesibilidad y trato igualitario en sus negocios.

OBJETIVOS: 

Objetivos generales

• Promover una cultura inclusiva en el sector de la hostelería y hotelería.
• Dotar a los participantes de conocimientos, habilidades y actitudes para garantizar un trato correcto, igualitario y respetuoso hacia las personas con discapacidad.
• Favorecer la inserción laboral de personas con discapacidad dentro del sector turístico y hostelero.

Objetivos específicos

• Sensibilizar al personal sobre la importancia de la inclusión social y laboral en el entorno hostelero.
• Conocer la normativa básica en materia de accesibilidad e igualdad de oportunidades.
• Identificar tipos de discapacidad y sus necesidades específicas para ofrecer un servicio adaptado y de calidad.
• Adquirir herramientas y técnicas de comunicación efectiva con personas con discapacidad.
• Aprender a adaptar procesos y espacios para garantizar la accesibilidad y autonomía de clientes y empleados con discapacidad.
• Desarrollar buenas prácticas de atención al cliente y protocolos de actuación inclusivos.
• Fomentar la integración laboral de personas con discapacidad mediante estrategias de selección, formación y acompañamiento.
• Contribuir a mejorar la imagen y competitividad de los negocios turísticos a través de la inclusión.

CONTENIDOS:
Módulo 1. Introducción a la inclusión en el sector hostelero, hotelero, turístico y negocios.

• Concepto de inclusión social y laboral.
• Diversidad y discapacidad: tipos, características y necesidades.
• Marco legal básico: accesibilidad, igualdad de oportunidades y derechos de las personas con discapacidad.

Módulo 2. Sensibilización y cambio de actitud

• Estereotipos y prejuicios: cómo identificarlos y superarlos.
• Importancia del trato respetuoso y lenguaje inclusivo.
• Beneficios de la inclusión para la empresa y para la sociedad.

Módulo 3. Atención al cliente con discapacidad

• Herramientas y técnicas de comunicación efectiva.
• Adaptación del servicio a distintos tipos de discapacidad (física, sensorial, intelectual, psicosocial)
• Protocolos de actuación en situaciones especiales (emergencias, evacuaciones, etc.).

Módulo 4. Accesibilidad en hostelería y hotelería

• Principios de accesibilidad universal en instalaciones, productos y servicios.
• Buenas prácticas para mejorar la experiencia del cliente con discapacidad.
• Ejemplos de empresas del sector que aplican políticas inclusivas.

Módulo 5. Inclusión laboral en la empresa

• Estrategias para la contratación de personas con discapacidad.
• Adaptación de puestos de trabajo y procesos internos.
• Formación y acompañamiento para la integración efectiva.

Módulo 6. Plan de acción y evaluación

• Diseño de un plan de inclusión en la empresa.
• Indicadores de seguimiento y evaluación de resultados.
• Compromiso y mejora continua en materia de inclusión.